Thực phẩm Hữu cơ (Organic) là cụm từ ngày càng được tìm kiếm trong lĩnh vực thực phẩm vì những lợi ích mà nó mang lại như bảo vệ sức khỏe con người, bảo vệ môi trường tự nhiên. Mời bạn th...
- Về hình thức: Tinh bột sắn dây ta sẽ có màu trắng tự nhiên, mùi thơm đặc trưng, sắc cánh - Cảm nhận bằng miệng: Lấy hột to bằng đầu ngón tay bỏ vào miệng nhai thấy giòn tan ngay, có độ ấm nóng,&n...
OCOP là gì? OCOP (viết tắt theo tiếng Anh là One Commune One Product). Hiểu theo nghĩa tiếng Việt là mỗi xã (phường) một sản phẩm. Chương trình này có khởi nguồn từ Nhật Bản từ thập niên 70 của TK ...
Bột nghệ và tinh bột nghệ là 2 loại hoàn toàn khác nhau nhưng rất dễ gây nhầm lẫn với nhau. Vậy làm sao để phân biệt được bột nghệ với tinh bột nghệ, sử dụng như thế nào cho đúng thì bạn đừng bỏ qu...
Tinh bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại bột này đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất với sức khỏe. Tinh bột sắn dây được biế...
Tinh bột nghệ là gì? Hiện tại vẫn còn nhiều bạn bị nhầm lẫn giữa 2 khái niệm bột nghệ và tinh bột nghệ. Bột nghệ: Là bột được tạo ra từ nghệ tươi được thái lát, phơi khô sau đó nghiền nhỏ. Bột ng...
