Nghệ đỏ là gì? Nghệ đỏ có tên khoa học là Curcuma longa L, thuộc họ gừng Zingiberaceae; Nghệ đỏ còn có tên gọi khác là Khương hoàng, Uất kim, Co hem (Mường), Co khản min (Thái), Khinh lương (T...
Nghệ đen là tên gọi để phân biệt với loại nghệ vàng. Nghệ đen ngoài việc có thể dùng làm gia vị để nấu ăn còn được ứng dụng nhiều trong y học, được xem là một nguồn dược liệu quý cho sức khỏe và sắ...